Concours Charolais à Rethel
7 et 8 novembre 2003

   Il s'y tient tous les lundis après-midi, un important marché aux bestiaux.

   La ville est également le siège d'un lycée agricole ou dans l'enceinte est organisée chaque année le concours régional bovin Charolais . Cette année cette importante réunion a eu lieu le vendredi 7 et le samedi 8 novembre 2003.

   Cette race bovine est une race élevée pour la boucherie de première importance (voir la fiche : Charolaise)..

   Le lycée agricole de Rethel est installé en dehors de la ville. C'est obligatoire, ses activités ayant pour support, les champs et les installations d'élevages;

   Le concours a été installé sous une tente qui abrite l'étable et au fond, le ring de présentation. C'est là que les différentes catégories sont présentées ensembles . Reste aux juges d'établir un classement. A mon avis, ils n'ont pas eu la partie facile. Les animaux présentés présentaient une bonne homogénéité. Il a fallu avoir recours aux petits détails pour établir un classement.
   C'est la preuve de la qualité de l'élevage local . C'est dans une autre optique un peu dommage. Un premier prix représente un avantage pécuniaire par rapport à un accessit de valeur qui ne sera pas récompensé.

   Comme c'est l'habitude, les spectateurs sont les familles des éleveurs . Le concours se déroulent en famille.
   Cette réalité est consécutive à la discrétion dans les annonces de ces évènements. Même des amateurs avertis comme votre vacher ont des difficultés pour en être informés.
   La place disponible est par ailleurs insuffisante pour accueillir une affluence supplémentaire . De plus la circulation des visiteurs participants, des éleveurs et de leurs bêtes nécessite une accoutumance certaine. Un public non averti risquerait dans certaines situations, de prendre peur.

   Il est toujours impressionnant de voir circuler son futur "rôti de bœuf" sur quatre doubles sabots.

   Vive le Charolais !

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