Abondance La Clusaz 2003
Dimanche 14 septembre 2003

   L'Abondance , est une race de vache accoutumée à la montagne .
   Le lait sert à la fabrication du Reblochon et de plusieurs autres fromages.
   Cette vache à une tête qui à une forme semblable à la Normande. Mais la Normande est plus grande tout en étant aussi rustique .
   On la rencontre dans les Alpes, dans le Massif-Central et dans les Pyrénées .

La réunion :
   Le "ring" ou se déroule le concours est installé au milieu de l'air de stationnement des vaches.
   Les rangées de vaches, les visiteurs , les vaches en concours, le jury, tout cela se côtoie en très bonne intelligence . La place horizontale, est rare en montagne. On fait avec ce que l'on a.

   Différence notable avec les autres concours , une important participation du public.
   Public d'autant plus intéressé, que le déroulement des opérations qui pourraient, compte tenu de l'étroitesse du terrain , donner lieu à quelques embouteillages, se déroule dans les temps et en ordre.

   Le public regarde les présentations. Il y est incité par un véritable cours sur la vache Abondance, les points de jugements contrôlés sur l'animal.

Pédagogie:
   Pendant toute la journée le Président du jury à développé , expliqué, commenté les différentes phases du concours . 
   Alors là, bravo de s'adresser ainsi au public qui par nature ignore tout de la technique d'une telle manifestation et des méthodes appliquées. Bravo pour l'usage d'un langage compréhensible par les non initiés.
   C'est la bonne méthode. La preuve, le public vient et il reste .

   Les animaux sont élevés sans procédés dégradants pour le look de l'animal . Elle reste armée de ses cornes. Les cornes est l'attribut de la vache et des ruminants. Sans elles elle est toute nue .

   A coté, un concours de chevaux Comtois a été organisé en parallèle. Ce cheval se rencontre couramment en montagne . C'est un lourd-léger qui s'accommode bien des pentes montagneuses.
   Présence aussi de quelques ânes . Sans doute des "Ânes de Provence" me semble-t'il .
   Et une troupe de poneys.

- La relève est assurée :
   Tout au long de la journée, un jeune garçon a présenté plusieurs vaches sur le ring. Lors de sa dernière apparition, ils étaient deux qui officiaient avec un grand sérieux.
   Cette participation un peu extraordinaire a fait l'honneur d'une inscription à mon "Tableau d'Honneur" des mois de septembre-octobre.
   La jeunesse en représentation , c'est déjà formidable. Et en prime, en tenue de Savoyard. Bravo !