Deuxième passage au
Farming-Tours 2004.
Plus grand, plus d’animaux présentés. Mais le nombre des
races participantes est particulièrement restreint.
Concours bovins concernant les Prim’Holsteins qui composent
le gros des bataillons.
Un concours Charolais organisé à l’opposé. Présence de
Limousins mais sans concours.
J’ai noté la présence de Grises et d’une Flamande.
La réunion offre des emplacements restés disponibles.
Capacité d’expansion pour l’année prochaine.
Ce salon est de toute évidence réservé aux professionnels.
Il se déroule sur deux jours : jeudi et vendredi.
Le choix de ces dates exclut la venue du public.
C’est un peu dommage. Le public-consommateur pourrait avoir
là un contact valorisant avec le monde agricole, bien loin des violences
sur la voie publique rapportées régulièrement par nos médias.
La Prim’Holstein ne jouit pas d’un physique
particulièrement enchanteur (avis personnel). Par contre elle est l’aboutissement
d’un travail technique et scientifique qu’il serait intéressant de
faire connaître aux consommateurs qui achètent son lait.
En même temps cela ferait un plus pour la billetterie. Il
faut rentabiliser le salon.
Les citadins ont perdu de
vue l’animal qui produit le lait qu’ils trouvent dans des briques
hermétiques au supermarché. Des dégustations d’un produit sain,
accompagné d’explications sur les animaux, pourraient intéresser les
consommateurs au sort de l’agriculture.
J’ai particulièrement apprécié la présentation de la
Grise qui était présente mais ne concourait pas.
Les commentaires proposés par le juge du concours Prim’Holstein
étaient fort intéressants.
Cette bonne habitude permet au public qui suit le concours d’avoir
la possibilité de participer et de comprendre les décisions.
Décisions qui étaient à mon avis parfois bien difficiles
à rendre compte-tenu des qualités physiques des animaux présentés.
J’ai eu le sentiment que le jugement rendu correspondait
moins au litrage produit par la bête et plus à ces qualités physiques d’ensemble.
Concernant le concours Charollais, je formulerais le même
reproche que pour les Limousins au Sommet de l’élevage de
Clermont-Ferrant.
On devrait interdire l’accès du ring aux «brosseurs» .
Ceux-ci ne sont pas transparents et font preuve d’une obsession frisette
peu valorisante.
Une bête peut-être valablement préparée avant son entrée
sur le ring.
Celles, ceux qui se déplacent pour assister aux opérations
qui accompagnent les concours souhaitent voir non pas les brosseurs mais
les animaux.
Farming-Tours, pour supporter l'élevage français, ce n'est
pas très heureux. A Londres personne ne trouverait à redire.
Il est vrai que la "Prim'Holstein" qui compose le
gros des bataillons n'est pas vraiment une vache d'origine française.
Hélas.
Pourtant, quoique le titre
du salon soit une astuce linguistique qui a du amuser son auteur, elle est
assez peu représentative de ce qu’on y trouve et je doute que les
agriculteurs qui y participent s’y reconnaissent.
Remarque de piéton :
Ici comme ailleurs, le piéton est mal vu. Pire, pas prévu,
ignoré.
Les parcs d’expositions sont pratiquement toujours
largement en dehors des villes. Ici c’est le cas.
Entre la gare SNCF et le parc, un parcourt partiel peut être
parcouru en autobus.
Restera à contourner le parc des expositions pour trouver l’entrée
située à l’opposée.
Le cheminement piétonnier n’est possible que d’un seul
côté mais sans indication.
La traversée de la voie à forte circulation est prévue par
un passage clouté. C’est un peu léger pour faire respecter un
malheureux bipède par des véhicules roulant à bonne vitesse.
Le piéton mourra en ayant raison ! Piètre consolation,
surtout si c’est avant d’avoir visité le salon.
Le coin des Charolais |
Celui des Limousin |
Prim'Holstein et Grise |
Concours génisses Prim'Holstein |
Les génisses grandissent |
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Petit pipi |
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Concours Charolais |
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Concours ovins |
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